De brouwers van de Antwerpse Brouw Compagnie noemen dit bier een Qua-Dubbel. Nonkel Pater heeft het karakter van een Quadrupel en de doordrinkbaarheid van een Belgische Dubbel, het beste van beide bierstijlen dus! Je proeft rijke moutsmaken, chocolade, zoetheid en bittere koffieaccenten. Dit alles geeft je een aangenaam warm mondgevoel.
De Red Star Line, een Belgische rederij die een geregelde dienst onderhield tussen Antwerpen en New York, is een inspirerende bron geweest tijdens de ontwikkeling van het bier. Het bier legt een brug tussen de Belgische speciaalbieren - gekend voor evenwicht en balans - en de meer expressieve Amerikaanse craftbieren. De receptuur brengt zowel procesmatige aspecten van de brouwculturen samen als ingredienten: mix van Belgische en Amerikaanse hopsoorten, typisch Belgische en Amerikaanse kruiden, en wordt gebrouwen met de historische gist van Seefbier
Barbãr Rouge is een fruitig en verrassend krachtig bier met toetsen van honing, kruiden, aromatische planten en mout. Dit fruitige en karaktervolle bier verrast door zijn zurige en fruitige aanzet, met een neus waarin kers de boventoon voert.
Kriek Op De Dool is een van de laatste aanwinsten in het gamma van Ter Dolen bieren. Ze streven ernaar om een nog ruimer publiek te laten meegenieten hun ambachtelijke producten. Deze alcoholvrije kriek bevat slechts 0,3% alcohol en mag daardoor tot de alcoholvrije bieren behoren.
Een troebel, hoogwaardig fruitbier van hoge gisting, verrijkt met kriekensap. Het brouwsel bestaat uit één moutsoort, aangevuld met tarwe en twee hopsoorten. Koriander en sinaasappelschillen worden toegevoegd als laatste accenten voor een perfecte afwerking.
Ongefilterd artisanaal bier, met hergisting op fles. Bier met een diepzwarte kleur, met bovenop een compacte en romige schuimkraag. Aroma’s van geroosterde mout. Mooi in balans, subtiel zoet, met een nasmaak van koffie en chocolade.
Moeder Overste is met haar volle en spirituele smaak wellicht een van de beste creaties van Brasserie Lefebvre. Het is een perfect bier voor tripelliefhebbers. Al meer dan 20 jaar genieten Vlaamse en Nederlandse bierliefhebbers van dit hemelse bier