De Red Star Line, een Belgische rederij die een geregelde dienst onderhield tussen Antwerpen en New York, is een inspirerende bron geweest tijdens de ontwikkeling van het bier. Het bier legt een brug tussen de Belgische speciaalbieren - gekend voor evenwicht en balans - en de meer expressieve Amerikaanse craftbieren. De receptuur brengt zowel procesmatige aspecten van de brouwculturen samen als ingredienten: mix van Belgische en Amerikaanse hopsoorten, typisch Belgische en Amerikaanse kruiden, en wordt gebrouwen met de historische gist van Seefbier
Moeder Overste is met haar volle en spirituele smaak wellicht een van de beste creaties van Brasserie Lefebvre. Het is een perfect bier voor tripelliefhebbers. Al meer dan 20 jaar genieten Vlaamse en Nederlandse bierliefhebbers van dit hemelse bier
De Orvélo Sprint – Wild Dry Ale werd stap voor stap ontwikkeld en valt in de smaak bij bierliefhebbers. “Wild” verwijst naar de hergisting met Brettanomyces, bekend van geuzebieren, die alle restsuikers afbreekt zoals een renner in zijn eindsprint. Het resultaat: een droog, licht doordrinkbaar bier zonder plakkerigheid. “Dry” slaat ook op de koude hop-infusie tijdens de lagering (dry hopping). “Ale” verwijst naar de Engelse bierstijl. Dankzij Brett en dry hopping is de Sprint een frisse, hoppige dorstlesser met 6,5% alcohol.